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Salakis fait voyager vos papilles avec l'Halloumi AOP, un fromage à griller chypriote qui s’adapte à toutes vos envies, de l’apéro jusqu’au plat !

Venu directement de l’île de Chypre, ce fromage se distingue par sa capacité à ne pas fondre à la cuisson. Sa saveur relativement douce et laitière, réhaussée par un goût frais et salé le rend totalement unique et gourmand.

Il est fabriqué à partir d'un mélange de laits entiers de brebis, de chèvres et de vaches locales adaptées au climat et au terrain typiques de l'île de Chypre.

L’Halloumi est traditionnellement consommé pour sa simplicité et sa polyvalence d’usage : il peut autant se faire griller à la poêle, à la plancha, au four qu’au barbecue ! Et s’intégrera dans toutes vos recettes froides ou chaudes : en salade, wraps, brochette, mariné, légèrement assaisonné ou tout simplement grillé.

L’Halloumi AOP Salakis, c’est bien plus qu’un simple fromage : c’est un trésor culinaire qui incarne l’authenticité et le savoir-faire de Chypre.